Ristoranti

Hotel Carasco

Antichi ingredienti della cucina eoliana

Nei nostri ristoranti, gli antichi ingredienti, tradizionali, della cucina eoliana e siciliana vengono sapientemente combinati dalla creatività degli chef per una cucina mediterranea semplice ma ricca degli aromi e dei profumi locali.

  • Hotel Carasco

    Waterline

    Ritrovo informale ai bordi della piscina per chi approda di passaggio nella baia sottostante o per chi appena uscito dall’acqua desidera consumare un pranzo frugale.

    Location ideale per un incontro d’affari non convenzionale e soluzione perfetta, la sera, per un appuntamento romantico. Con un ricercato e innovativo menu “a la carte” coccola il palato di coloro che desiderano assaporare i vivaci accostamenti della tradizionale cucina locale riproposti con accuratezza e originalità dai nostri chef.

    Aperto dai primi di giugno a fine settembre. E’ gradita la prenotazione.

  • Hotel Carasco

    Bar

    Il bar principale del Carasco si trova in un ampio salone, sede di mille serate, incontri, aperitivi e momenti suggestivi che nel corso degli anni hanno fatto la storia del Carasco e contribuito a scrivere quella del turismo delle Eolie.

    Un prezioso schimmel a coda ed un caratteristico bancone-bar, la cui estensione prosegue esternamente nella terrazza della piscina, completano un arredamento sobrio ed elegante.

  • Hotel Carasco

    Le Terrazze

    Posizionato al primo piano offre sia una soluzione interna, nella classica sala con vista sul mare, sia una esterna, sull\’incantevole terrazza coperta, con affaccio sulla baia di Lipari.

    In questo scenario vengono servite le prime colazioni, allestite in un ricco buffet dalle 07.30 alle 10.00. Le Terrazze riaprono a pranzo e a cena per gli ospiti che hanno scelto un trattamento di mezza pensione o completa. Il menu, quotidianamente rinnovato, offre la scelta adatta ad ogni gusto con cinque varietà di primi, cinque secondi, quattro contorni e dessert.

Isole Eolie

Dintorni

dove siamo

Contattaci

Hotel Carasco
Porto delle Genti – Isole Eolie
98055 Lipari (ME) – Italy